台灣茶文化的根：從清代移植到百年傳承

台灣的茶文化最早可追溯至清朝嘉慶年間，由閩南移民攜帶茶籽渡海，在台灣北部丘陵地帶落地生根。 歷經日治時代的紅茶推廣、戰後的高山茶開發，到今日多元且細緻的台灣茶品種，每個時代都留下獨特的印記。 本文梳理台灣茶史脈絡，帶您了解這杯茶背後兩百年的故事。